Inicia en almácigo y trasplanta a 60–75 cm en suelos fértiles, pH 6,5–7, con materia orgánica. Riego constante y tutor ligero en zonas ventosas. Despunta el ápice al final de temporada para uniformar maduración. Cosecha de abajo hacia arriba cuando los brotes estén firmes. Ideal para huertos de otoño-invierno. Palabras clave: semillas de col de Bruselas, cultivo de coles, brassicas de clima frío.