Semillas de Apio
Semillas de apio (Apium graveolens) de tallos crujientes y aromáticos. Prefiere climas templados, humedad constante y suelos ricos. Perfecto para sopas, jugos y ensaladas.
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Descripción
El apio germina lentamente (14–21 días): siembra superficial con luz y mantén humedad fina. Trasplanta cuando las plántulas estén firmes, con 25–30 cm de separación. Requiere riego regular, acolchado y fertilización equilibrada; el estrés hídrico produce fibrosidad. Para blanqueo, aporca o usa mangas durante las últimas semanas. Cosecha tallos externos de forma escalonada. Palabras clave: semillas de apio, cultivo de apio, hortaliza de tallo.
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